Koktajl mleczny na przeziębienie

Koktajl na przeziębienie czyli solidna porcja witaminy C zaklęta w orzeźwiającym napoju

Koktajl mleczny na przeziębienie, wstęp:

Za oknem błękitne niebo gdzieniegdzie przyozdobione białymi obłoczkami. Słońce łoi w blokowisko niczym w śródziemnomorskim kurorcie. Podgotowani ludzie chodzą i myślą wolniej niż zazwyczaj. Zupełnie nie zanosi się na przeziębienie… a jednak dopadło mnie. Paskudne przeziębienie, spuchnięty nos, z którego kapie jak ze źle dokręconego kranu. W gardle delikatne pieczenie zwiastujące poważniejsze problemy nazajutrz. Czosnek będę mógł jeść dopiero wieczorem, bo jak na złość czeka mnie dziś kilka spotkań. Postanowiłem więc, że z rana potraktuję się chociaż potężną dawką witaminy C. Tak powstał koktajl na przeziębienie. Słodki, ale i orzeźwiający. W sam raz na lato, także dla nie cierpiących na przeziębienie.

Koktajl mleczny na przeziębienie, składniki:

  • Pół litra mleka
  • Cytryna
  • Łyżka tartego kardamonu
  • 4 łyżki miodu
  • 1/5 melona
  • 3 łyżki białego sezamu

Do przygotowania koktajlu mlecznego na przeziębienie potrzebne są: blender/mikser, patelnia

Na przeziębienie: koktajl mleczny z cytryn (2)

Koktajl mleczny na przeziębienie, przepis:

  • Obrałem cytrynę ze skóry. Pokroiłem ją na kawałki by ułatwić pracę blenderowi. Wydłubałem pestki.
  • Melona potraktowałem tak samo jak cytrynę.
  • Uprażyłem sezam na rozgrzanej, suchej patelni. Działanie takie sprawia, że sezam ma więcej smaku.
  • Wszystkie składniki zapodałem do jednego naczynia i zmiksowałem je blenderem.
  • Przelałem koktajl do szklanki i udekorowałem liściem mięty… żebyście patrzyli na ładny obrazek ;)

Wieczorem będę do upadłego łocić ajran ze zwiększoną zawartością czosnku.

Na przeziębienie: koktajl mleczny z cytryn (3)

Lubię lubieje. Kliknij lubieja, kiedy się uśmiecham szybciej wracam do zdrowia ;)



Dodaj komentarz

  • RSS
  • Blip
  • Twitter
  • Facebook