Noodle smażone z warzywami

Żółte noodle smażone z wege dodatkami

Noodle smażone z warzywami, wstęp:

Noodle- przepis na szybką szamkę. Noodlami nazywam makarony takie jak te w torebkowej zupce chińskiej. Makarony, które wystarczy zalać wrzątkiem i już są gotowe do jedzenia. Trudno o szybszy sposób na pozyskanie posiłku. Do tego wystarczy pociachać kilka warzyw, sypnąć przyprawy, rach ciach na patelnie i całkiem pożywny posiłek gotowy. Dziś warzywna propozycja noodle przepisu!

Noodle przepi ze zdjęciami

Noodle smażone z warzywami, składniki:

  • 125 gramów makaronu błyskawicznego typu noodle
  • 1 mały bakłażan
  • 1 wielka marchew
  • 1 koper włoski
  • 1 cebula
  • 2 papryki chili
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki miksu przypraw curry
  • 1,5 łyżki soli
  • 1 łyżka nieroztartego kminu rzymskiego (kuminu)
  • półtorej garści pestek dyni
  • półtorej garści nasion słonecznika
  • Świeża kolendra (brakuje jej na zdjęciach)

Do przygotowania Noodli smażonych z warzywami potrzebny jest wok lub duża patelnia

Noodle smażone z warzywami, przepis:

  • Suche noodle zalałem wrzątkiem.
  • Pokroiłem warzywa.
  • Rozgrzałem woka. Na gorącego, suchego woka wrzuciłem nasiona słonecznika i pestki dyni. Gdy się lekko przypiekły przełożyłem je do miseczki.
  • Na rozgrzanego woka wylałem nieco oleju i wrzuciłem nań warzywa i kmin rzymski. Podsmażyłem je intensywnie mieszając, tak by przypiekły się od zewnątrz i były gorące… ale zachowujące chrupkość. Dodałem odsączone noodle, miks przypraw curry, sól, nasiona słonecznika i pestki dyni. Potrzymałem je jeszcze chwilę na woku i przerzuciłem do miseczek.
  • Gdybym miał świeżą kolendrę- udekorowałbym nią danie.

Smażone noodle z warzywami- przepis

Czy Noodle smażone z warzywami to dobry pomysł na szybki obiad dla Ciebie? Jak tak to kopsnij lajka, Zjedz to ziom!uwielbia żebrolajki!



7 Comments

  1. mmm… wygląda niebywale apetycznie! mniam

  2. Cześć. Nominowałam Twojego bloga do Liebster Blog Awards. Szczegóły w tym wpisie: http://anitainspiruje.blogspot.com/2014/02/nominacja-liebster-blog-awards.html
    Mam nadzieję, że przyłączysz się do zabawy!

  3. naleśniki wrote:

    trzeba będzie zrobić bo to moje smaki

  4. kalinas wrote:

    wygląda rewelacyjnie muszę wyperóbować, lubię takie dania

  5. ciasto wrote:

    Pyszny pomysł! :) Chętnie bym spróbowała :)

Dodaj komentarz

  • RSS
  • Blip
  • Twitter
  • Facebook