SUROWY ŁOSOŚ sałatka na śniadanie

… surowy łosoś w sałatce polecany na początek energetycznego dnia

Surowy łosoś w sałatce. Przepis ze zdjęciami. (5)

Surowy łosoś w sałatce. Przepis ze zdjęciami. (7)

Surowy łosoś w sałatce, wstęp:

Sałatka z surowym łososiem to delikatne danie w sam raz na pierwsze śniadanie lub delikatną kolację. Możliwe, ze nadaje się nawet dla dziewcząt na diecie odchudzającej. Osobiście najbardziej lubię jeść tego typu rzeczy na wakacjach,  niekoniecznie latem, ino wtedy gdy odpoczywam na wyjeździe. Na śniadanie zjadam wtedy coś w guście proponowanej dziś przekąski z łososia, po czym idę na spacer/pływanie/zwiedzanie i szybko głodnieję. Wtedy z przyjemnością i wytężonym zmysłem myśliwego zaczynam krążyć po mieście szukając ciężkiego, kalorycznego posiłku na obiad, by osiąść na dłużej i oddać się sjeście ;)

Sałatka łosoś i truskawki łatwy przepis

Surowy łosoś w sałatce, składniki:

  • Miks salat lub rukola wymieszana z roszponką
  • Łosoś- surowy i świeży
  • Truskawki- wielkie, twarde, ze szklarni
  • Cytryna
  • Czarny sezam
  • Śmietana
  • Wasabi 
  • Sos sojowy

Surowy łosoś w sałatce. Przepis ze zdjęciami. (8)

Surowy łosoś w sałatce, przepis:

  • Umyłem i pokroiłem łososia w cienkie paski.
  • Cytrynę również starannie wypucowałem i pokroiłem ją w ultra cienkie plastry wraz ze skóra ( skóra cytryny tez jest jadalna, a wręcz smakowa ). 
  • Truskawki pokroiłem na ćwiartki.
  • Wasabi dodałem do śmietany ( na jedno opakowanie śmietany dwie czubate łyżeczki wasabi w proszku- będzie mocne), dokładnie wymieszałem i odstawiłem na kilkanaście minut by sos przegryzł się i nabrał mocy.
  • Pokryłem talerz miksem sałat. Sałaty oblałem sosem wasabi i ułożyłem nań pozostałe składniki. Całość polałem sosem sojowym.

Zdjęcia przedstawiają danie w dwóch odsłonach:

  • poukładanej, gdzie składniki układałem na talerzu w szyku, sos wasabi jest ukryty pod cytrynami, a czarny sezam zdobi wierch
  • freestylowej, gdzie składniki wymieszane są w nieładzie, sezam jest wmieszany w sos wasabi, którym polałem sałatkę po wierzchu
Surowy łosoś w sałatce. Przepis ze zdjęciami. (3)

Surowy łosoś w sałatce w wersji freestylowej.

Surowy łosoś w sałatce. Przepis ze zdjęciami. (6)

Surowy łosoś w sałatce w wersji poukładanej.

Surowe łososie są spoko? Spodobał Ci się ten przepis? Kliknij lubieja!

Sałatka łosoś i truskawki łatwy przepis

Surowy łosoś w sałatce. Przepis ze zdjęciami. (10)



Dodaj komentarz

  • RSS
  • Blip
  • Twitter
  • Facebook