CZARNE BĄBELKI W ZŁOCISTEJ KĄPIELI: szybki deser z borówkami

Śmietanowy szybki deser z borówkami

Szybki deser z borówkami „Czarne bąbelki w złocistej kąpieli”, wstęp:

Lubię jogurty, mleczne kremy o różnych smakach i kolorach z farfoclami w środku, zamknięte z plastikowym kubeczku. Jako, że lato jest w pełni i owoców w brud, postanowiłem zrobić sobie taki jogurt sam. Oczywiście mam na myśli dekorowanie mlecznego deseru wg upodobań, a nie samodzielnym przygotowywaniu go z mleka ;) Jako bazę przetestowałem następujące produkty: śmietanę, jogurt naturalny, jogurt naturalny pomieszany pół na pół z kefirem bałkańskim. Królową zestawienia okazała się śmietana. Zarówno ze względu na swój smak, najlepiej komponujący się z pozostałymi składnikami… jak i przede wszystkim ze względu na swą gęstość, która jest kluczowa dla udaności omawianego szybkiego deseru.

Deser tak szybki i łatwy w przygotowaniu… że aż trudno to nazwać przepisem ;)

Deser z borowkami

„Czarne bąbelki w złocistej kąpieli”- deser z borówkami

Szybki deser z borówkami „Czarne bąbelki w złocistej kąpieli”, składniki:

  • Pół szklanki śmietany
  • Pół szklanki borówek amerykańskich
  • 2-3 łyżki syropu klonowego

Szybki deser z borówkami „Czarne bąbelki w złocistej kąpieli”, przepis:

  • Nałożyłem do szklanki śmietanę, zasypałem borówkami i delikatnie rozmieszałem, by owoce równomiernie rozprowadziły się w śmietanie.
  • Po wierzchu polałem deser syropem klonowym. Dzięki gęstości śmietany nie opadł on na dół i podczas jedzenia można było raz po raz czuć potężną słodkość syropu na zmianę z delikatnością śmietany i owoców. Bardzo miła to gra na zmysłach.
Deser z borówkami- przepis ze zdjęciami

„Czarne bąbelki w złocistej kąpieli”- deser z borówkami

Czy probowaliście już innych deserów na Zjedz to ziom!?



Dodaj komentarz

  • RSS
  • Blip
  • Twitter
  • Facebook